NAGU RAFFAELLO

Idee siit

Magusad ja kookosest pakatavad, meeldivalt kreemjad ning suus sulavad. Oma olemuselt ja maitselt meenutavad need trühvlid vanu häid Raffaello komme.

Valmistamisaeg: 15 min + tahenemisaeg

Mitmele: 20 tk  - massi tuli 360 g st 18 g tk ilma kookoshelbeta

100 g valget šokolaadi

100 g võid

100 g kondenspiima

75 g kookoshelbeid

0,5 laimi pressitud mahl

• Võid mandli ka keskele panna, enne võta keeva veega temalt pruun „kasutas“ ja rösti kergelt

Kate:

kookoshelbeid

• Pane šokolaaditükid koos võiga potti ja sulata pliidil madalal kuumusel. Sega korralikult, kuni tekib ühtlane kreemjas mass
• Lisa ülejäänud ained ja kuumuta pidevalt segades ühtlaseks trühvlimassiks, seejärel vala see kaussi ja lase jahedas vähemalt tunnike taheneda
• Vormi segust ümmargused pallid ja veereta neid kookoshelvestes
• Säilita trühvleid külmkapis

Nagu Raffaello kommid