Sibulahelbega vormisai
300 g soe vesi + 1 muna, 1 sl suhkur + 1 tl soola
+ 3-5 sl röstitud sibulahelbeid
(seemneid võid muidugi ka panna), sega kokku.
Siis lisa 1 pk kuivpärmi+ 300 g jahu, ja siis lisa
veel jahu kuniks on selline pehme taigen, viimasena sõtku sisse törtsuke õli.
Üldiselt ma ainult segan, mingit tõsist sõtkumist ei toimu.
Vala määritud keeksivormi, mina panen küpsetuspaberi
ka. Puista peale seemneid ja lase kerkida. Torka külma ahju, keera see siis 200
peale ja küpseta kuniks on küps. Vajadusel võta lõpus temperatuuri maha.
Kommentaarid
Postita kommentaar