SOTSIALISMI KOOREKOMM


400 g rõõska koort
400 g suhkrut
maitseks pähkleid või vanilli

Paneme koore koos suhkru ja maitseainega madalasse keedunõusse ja keedame, kogu aeg puulusikaga segades, kuni segu muutub paksemaks, kukub lusikalt tükina ega voola enam vedelalt. Paneme vaagnale või taldrikule võiga määritud paberi, valame segu sellele 1-2cm paksuse kihina. Laseme jahtuda, siis lõikame noaga neljakandilisteks tükkideks.


Kommentaarid