Lehtpeedil võta leherootsude vahelt ruudukujulised tükid, varred sobivad hästi toorsalatiks või hapendamiseks.
Viinamarjalehed sobivad suvised ja varasügisesed
värsked, talveks hapenda või soola.
Valmista sulle maitsevhakkmass, keera lehe sisse,
aseta ahjuvormi, pintselda pealt sulatatud võiga, sobib ka toiduõli. Küpseta
sõltuvalt täidisest 200 kraadi juures umbes 20 minutit.
Serveerida sobib nii külmalt kui kuumalt.
 |
| Viinamarjaleherullid |
 |
| Peedileherullid |
Kommentaarid
Postita kommentaar