Kogus: suur pannitäis, 5 - 6 inimest
7 keskmist kartulit (keetmata)
2 - 3 sl õli
1 tl soola
1 tl purustatud musta pipart
2 kuhjaga sl seesamiseemneid
2 suurt küüslauguküünt
Pese kartulid, ära koori, keeda pehmeks. Kurna ja lase natuke
jahtuda. Koori kartulid ja lõika viiludeks. Aja suur pann kuumaks ja vala sinna
õli. Lisa kartuliviilud, sool ja must pipar. Prae mõned minutid, kuni kartulid
on juba krõbedamad. Lisa seesamiseemned ja peeneks hakitud küüslauguküüned.
Sega ja prae veel minut-paar. Serveeri.
Väga mõnusa lisandi saad praadides kartuleid ingveriga.
Kommentaarid
Postita kommentaar