Jelena vareenikud
Taignaketas oli 35 g ja täidist 40 g, umbes 30 tk
Taigen
1 tk muna
150 ml vett
Soola
450 - 500 g jahu – ära lisa kõike korraga
Täidis
900 g seeni, šampinjonid, aga sobivad ka varem kupatatud metsaseened või puravikud-kukeseened
300 g sibulat
200 g taluvõid
Sool
Serveerimiseks hapukoor, maitseroheline
Kommentaarid
Postita kommentaar